С началом овощного сезона на украинских рынках и в магазинах наблюдается традиционное снижение цен на свежие овощи и фрукты. В связи с этим эксперты объявили о начале сезонного снижения цен, которое в процентном соотношении отстает от прошлогоднего.
В конце мая, цены на сезонные овощи в Украине снизились на 6,8 процентов. Если неделей ранее снижение цен касалось преимущественно продукции тепличного сегмента, то в конце весны эта тенденция распространилась на всю плодоовощную продукцию. Что касается продуктов тепличного производства, снижение цен на эти овощи достигло 13,6 процентов и, по словам специалистов, будет прогрессировать и дальше.
Всего в этом году в процентном отношении цены на овощи снижаются не так быстро. Однако есть и исключения, которые прежде всего касаются «борщевого набора»: цена на раннюю капусту сейчас ниже прошлогодней.
В это же время стоимость картофеля пока выше за прошлый год. Главная причина этого - слишком большие запасы клубни в 2014 году. Лук также пока не опястился ниже уровня прошлого года.
Что касается фруктов - главной тенденцией является активная реализация черешни, кроме того, существенно снизилась цена на землянику. В связи с этим спрос на другие фрукты заметно снизился.
