Новости АТО, Украины и Мира
Загружаем курсы валют от minfin.com.ua

Интересное о суши и роллах: этого вы точно не знали

Заказать суши с доставкой в Одессе сегодня не проблема: зашел на https://www.wok.od.ua/sushi-delivery/, выбрал любимыe сочетания, и через 40 минут курьер уже стучит в дверь, можно наслаждаться. Японская кухня уже давно плотно вписалась в нашу жизнь и, казалось бы, все мы уже о ней знаем. Но нет, японцы всегда умудряются удивить!

В этом материале собраны самые безумные, интересные, а порой даже комичные факты о роллах и суши, о которых вряд ли знают даже эксперты по японской кухне. Поехали, будет интересно!

Внимание: статья может заставить ваш аппетит разыграться, разбудить непреодолимое желание заказать роллы на дом, поэтому советуем держать на подхвате сайт с вкусными суши и роллами от обученных японцами поваров — https://www.wok.od.ua/sushi-delivery/.

Быстрая доставка суши: не только удобно, но и необходимо

Рыба — непростой продукт, который, оказывается, может кардинально изменить свой состав в процессе разделки и приготовления. Повар обязательно должен понимать эти процессы и иметь знания не только в области кулинарии, но и в области биохимии.

То, что суши доставляют быстро — хороший и очень важный знак, поскольку даже готовить это блюдо принято на максимальной скорости, чтобы рыба была максимально свежей и как можно меньше поддавалась воздействию окружающей среды.

Повара https://www.wok.od.ua/sushi-delivery/ проходят обучение у сушистов из Японии и готовят суши и роллы строго по технологии.

Шеф-повара и дегустаторы утверждают, что от времени и способа приготовления напрямую зависит вкус готового блюда, иногда разница бывает просто кардинальной.

Самые дешевые суши VS самые дорогие суши

Самые дешевые суши — овощные, с начинкой из огурца или авокадо. Что самое интересное, в Японии изначально не готовили роллы по такому рецепту, но в ресторанах Европы такой ролл обычно обязателен на столе японских гостей, он считается легким и освежающим.

Самые дорогие роллы — из голубого тунца, самая большая «сделка» — почти $2 миллиона за партию этой рыбы для роллов весом в 222 кг. В наши дни дороговизна этого вида роллов объясняется не только тем, что выловить голубой тунец непросто, но и тем, что японские любители суши снизили его популяцию аж на 80%.

Изначально японцы настолько ценили суши, что ими даже можно было платить налоги!

Что таят в своем составе любимые вкусные суши?

Красная рыба, которая содержится в роллах богата на Омега-3, который в свою очередь повышает либидо и помогает организму производить гормоны, именно этот факт сделал роллы №1 для романтических ужинов и свиданий.

К тому же, такая трапеза не вызывает тяжести и сонливости, благодаря чему приятный вечер с легкостью перетекает в чудесную ночь…

Быстрая доставка суши — не предел

Если в нашей стране роллы наиболее популярны в формате доставке, то в Японии позиционируются и как фаст-фуд: роллы можно есть как палочками, так и руками, поэтому во многих японских городах они продаются в коробочках прямо на улице, подобно тому как у нас шаурма или пирожки.

Любопытный факт: в мире насчитывается около 100 тысяч суши-ресторанов, не считая отдельных доставок на дом и вот таких уличных киосков.



Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.


Добавить комментарий