Новости АТО, Украины и Мира
Загружаем курсы валют от minfin.com.ua

Короткий гайд: як вибрати ресторан, кафе або бар

Мета відвідування

Вибір ресторану, кафе або бару — актуальна проблема. Цей гайд допоможе її вирішити. Перше, що варто визначити — мета відвідування. Приводи можна розділити на три групи:

  1. Бізнес-зустрічі;
  2. Святковий банкет;
  3. Відпочинок удвох або в компанії.

Для кожної з них будуть важливі специфічні характеристики: престижність, наявність банкетного залу і т. д.

На що звернути увагу

Є загальні критерії, які допоможуть визначити, чи гідно відвідування вибране місце.

Ознаки хорошого закладу, наприклад, https://www.split.lviv.ua/restaurant/about-restaurant.html:

1. Продумане меню з «ідеєю»:

  1. Має включати різні категорії: супи, салати, гаряче.
  2. Підібрана винна карта і меню напоїв.
  3. Толерантність: позиції на будь-який смак.

2. Оригінальний інтер’єр підтримує певну атмосферу в закладі. А відповідність стилю говорить про продуманість концепції місця в цілому.

3. Площа. Розмір має значення. У тісному залі складно підтримувати особисту бесіду, а надто велике приміщення говорить про величезні витрати на утримання місця, що може негативно позначитися на якості кухні.

Негативні фактори

Назвемо параметри, які повинні утримати від відвідування ресторану, кафе або бару:

  1. Маленький асортимент: складніше знайти страви до смаку.
  2. Непривабливий інтер’єр. Якщо не подобається дизайн, то краще заощадити час і не йти. Похід в такий заклад тільки зіпсує настрій.
  3. Високі ціни. Складно отримати задоволення, якщо постійно думати: а чому так дорого?
  4. Занадто шумно або занадто тихо. Краще уточнити заздалегідь, як йдуть справи з музичним супроводом.

Де шукати інформацію

Важливі також і інші моменти, які складно з’ясувати без відвідування закладу. Наприклад, якість обслуговування. Також тут не враховуються особисті переваги, які можуть відігравати визначальну роль: наявність залу для курців / тих, хто не палить, місце розташування і т. д.

Перше, що спадає на думку — сайт закладу. Підходить для тих, хто вже вибрав місце і хоче дізнатися докладніше.

Другий варіант — ресурси з інформацією про велику кількість місць міста. Це зручно, тому що можна порівнювати закладу, а також почитати відгуки.



Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.