Новости АТО, Украины и Мира
Загружаем курсы валют от minfin.com.ua

Использование пищевой эмали для обработки посуды и поверхностей

Пищевые эмали широко применяются для покрытия посуды и резервуаров, которые в дальнейшем используются с целью приготовления пищи. К контактирующим с продуктами питания веществам обозначены высокие требования.

Термостойкие эмали изготовлены на современных производственных линиях. Они абсолютно безопасны для здоровья и не выделяют вредных веществ, в том числе при нагревании, в случае длительного нахождения продуктов в резервуаре.

Какие задачи выполняет эмаль

Основное назначение пищевой эмали — защита емкостей. Покрытие предупреждает коррозию металла, не допускает его окисления.

Среди дополнительных функций эмали стоит отметить:

  1. сохранение пищевых качеств продуктами питания;
  2. обеспечение презентабельного вида посуды;
  3. предотвращение попадания вредных компонентов в пищу, напитки, спиртосодержащую продукцию.

В пищевой промышленности множество коррозирующих, агрессивных реагентов. В их числе масла, жиры, яблочная, винная, молочная, лимонная кислоты. Все они являются сильнейшими электролитами, провоцируют возникновение коррозии. В результате происходит сквозное ржавление, которому подвержены сварные стыки. Использование эмалей позволяет предотвратить эти процессы.

Пищевые краски устойчивы к изменению температурного режима, моющим средствам, как пресной, так и соленой воде. Устойчивость достигается за счет низкого содержания летучих веществ в них.

Как выбрать пищевую эмаль

Наносимая в комплексном покрытии пищевая эмаль широко используется на производстве и в быту. Подходит для покрытия поверхностей в цехах, резервуаров, посуды: всего того, что так или иначе контактирует с пищей. Большое значение имеет качество материала. Чтобы результат окрашивания соответствовал ожиданиям, целесообразно покупать расходные материалы под маркой надежных производителей.

Прежде, чем заказать товар, целесообразно изучить отзывы о компании, ознакомиться с ассортиментом, сравнить цены с теми, что предлагают конкуренты. Важно правильно рассчитать объем эмали, которая требуется для обработки внутренних, наружных поверхностей.

Снаружи резервуары обрабатываются аналогичным образом, что и внутри. Нанесение пищевой эмали необходимо потому, что наружные поверхности подвергаются довольно серьезному воздействию: перепадам температурного режима, ультрафиолета. Все работы осуществляются по специальной технологии.



Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.