Картонні коробки з алкоголем «в пристойних колах» прийнято обходити стороною: вважається, що в них розливають тільки дешевий і поганий напій, який може удостоїтися уваги... ну хіба що студентів. Сьогодні ми вирішили з'ясувати, міф це чи правда.
Для продавців
Складно сказати, чим саме «тетрапаки» викликали стільки гніву. Можливо, ви бачили в них тільки місцеві напої - і це викликало у вас переконання, що хороші зарубіжні виробники використовують для своїх напоїв тільки скло. На ділі ж все не так.
В реальності коробка з пластику і картону має вагомі переваги перед пляшкою. Наприклад, можна замовити на сайті https://tetra-land.com/dzhin-v-tetrapakah/ джин та переконатись в цьому наочно.
1) Вага
Як би не намагалися виробники зменшити вагу скляної упаковки, у цього матеріалу все ж є своя межа міцності. Додаткові грами перетворюються в тонни, коли мова йде про транспортування вина. Чи варто говорити, що це додає до вартості поставок зайві нулі?
2) Вартість
До речі, про це: пляшка сама по собі коштує пристойних грошей. Особливо якщо мова не про стандартну скляній тарі, а декоративною: в цьому випадку упаковка може перевищувати вартість напою. Виробництво «пакетів» обходиться значно дешевше.
3) Форма
На жаль, винні пляшки під час перевезення не складаються воєдино, як деталі в мозаїці. Навіть якщо упакувати їх максимально щільно, всередині машини залишиться близько 25% порожнього простору - яке, втім, використовувати для справи буде не можна. Зате коробки з вином відмінно лягають один на одного, захоплюючи максимум корисної площі.
4) Крихкість
Так-так, цей пункт ми теж не могли обійти стороною. Напевно, ви і самі чули, що магазини закладають частина виручки якраз на бій товару - і пляшках дістається мало не найбільше. «Тетрапак» в цьому плані куди надійніше захищає наш улюблений напій від непоправної втрати.
Для покупців
Гаразд, з плюсами для виробників ми розібралися. Але що щодо нас з вами? Що ми втрачаємо, вибираючи пакетоване вино в магазині?
Відповімо відразу: нічого. Давайте обговоримо 3 найпопулярніших міфу на цей рахунок.
1) Один і той же виробник наливає в різну тару вина різної якості.
Давайте міркувати логічно: якщо вже винороб намагається заощадити за рахунок упаковки, то робити окрему лінію розливу з вином нижчої якості для нього ... економічно недоцільно. Тому напій в цьому випадку може відрізнятися тільки датою виробництва.
2) Вино в пакеті зберігається гірше, ніж в пляшці.
І знову невірно. Не випадково всі сучасні виробники соків, молока і багатьох інших швидкопсувних напоїв масово використовують «тетрапак»: він обмежує доступ світла і кисню, зберігаючи оригінальний смак напою. А ось коркова пробка таким умінням похвалитися не може. Безумовно, невелика порція повітря йде провину тільки на користь, але добитися цього можна під час переливання напою в декантер або келих. В іншому, всі актуальні дослідження показують, що будь-яка упаковка не впливає на вино як мінімум протягом року.
3) В пакеті продають тільки дешеві вина.
У твердженні є частка правди: споживачі дорогих, рідкісних і ексклюзивних вин чутливі до традицій, тому точно не стануть пити напій не зі скла. Проте, пакети з вином випускають багато гідних виробники, особливо в країнах Нового Світу. Наприклад, в Австралії пакети завоювали вже 40% всього ринку!
Підводячи підсумок, можемо тільки сказати: не вірте стереотипам. Вино в коробці нічим не поступається провину в пляшці - крім естетичного вигляду, звичайно ж. Зате його зручно взяти з собою на літній пікнік і не переживати про штопор - і це звучить як відмінний привід
