Можно ли купить недорогой и, одновременно, хороший виски, с какой-то изюминкой во вкусе, который можно будет подарить кому-то или поставить на праздничный стол? Конечно да, и мы составили для вас список из 8-ти бюджетных виски. Сюда попали шотландские и ирландские виски, а также несколько американских бурбонов, которые можно найти в нашем магазине.
Как мы выбирали?
- цена от 500 и, примерно, до 1000 грн за бутылку 0,7 или 1 литра. Более дешевые виски, как правило, не обладают мягким вкусом и в них ощущается чрезмерная “заспиртованность”;
- мы старались выбрать виски с разнообразными вкусами, здесь есть и “дымные” островные скотчи, и мягкие купажированные ирландские сорта и напитки с подчеркнуто фруктовым привкусом.
Ballantines Finest
Характерное для региона Спейсайд купажированное виски, трехлетней выдержки. В бленд входит более 50-ти сортов солодовых спиртов и четыре зерновых. Один из самых известных бюджетных купажированных скотчей обладающий округлым, узнаваемым вкусом, в котором можно ощутить оттенки молочного шоколада, ванили и яблочную кислинку, все это завершает средней длительности цветочное послевкусие. Этот скотч является ингредиентом для множества известных коктейлей.
Jameson
Когда мы говорим: “ирландский виски”, то первым делом вспоминаем Jameson. Характерная для ирландского алкоголя тройная дистилляция, мягкая родниковая вода и использование в купаже зерновых спиртов без “дымного” привкуса делает его вкус очень мягким. Этот купажированный ирландский виски с четырехлетней выдержкой можно найти практически в любом баре, а его характерный вкус с нотками жареных орехов очень узнаваем.
Jack Daniels №7
Самый узнаваемый из бурбонов американского бренда. Он получил свое название от номера винокурни, где впервые была разработана рецептура. Этот американский виски – купаж из двух спиртов разного возраста, минимальная выдержка которых 4 года. Главный секрет мягкости вкуса Джек Дениелс 7 – фильтрация спирта через 3х метровый слой угля из кленовой древесины.
Tamnavulin Double Cask
Односолодовый скотч с одноименной винокурни, который создали к ее 50-летию. До этого спирты Тамнавулин использовались только в купажах. В сингл молтах часто применяют технологию двойной выдержки чтобы сделать вкус виски более ярким. Здесь она тоже применяется, вначале виски выдерживают в бочках из-под бурбона, а затем в хересных бочонка, что позволяет получить в итоговом букете фруктовые нотки.
Jim Beam Double Oak
Oak, по английски – дуб. Это значит что бурбон выдержан в двух типах бочек, то есть в двух “дубах”. Первая итерация выдержки проходит в стандартных бочках, а вторая в бочках с высокой степенью обжига. Все это придает Jim Beam Double Oak гладкий и шелковистый вкус с нотками ириса и карамели.
Dewar's 12 Years Old
Дьюарс 12 – односолодовый скотч холодной фильтрации, который отмечен множеством международных наград на выставках. Это характерный виски из долины Спей с отчетливыми нотками груши и меда во вкусе. Выдерживается 12 лет в бочках из-под Хереса.
Isle of Jura Journey
Яркий представитель односолодовых “дымных” островных скотчей. Его изготавливают по классическому для Шотландии методу с окуриванием солода над тлеющим торфом. У виски запоминающийся оригинальный вкус, содержащий интонации копчености, миндаля, свежей груши и стружки графита. Отличный вариант для того чтобы попробовать оригинальный напиток.
Bulleit Rye
Ржаной бурбон с интересным характером, который очень любят американцы. Подчеркнуто свежий ванильный вкус оттеняется нотками специй и меда, переходя в затяжное пряное послевкусие. Производится из ржи с добавлением солода, а затем выдерживается в бочках 3 года.
И помните, даже бюджетные виски очень часто подделывают, поэтому, чтобы обезопасить себя от контрафакта, покупайте алкоголь только в проверенных специализированных магазинах.
