Протеїн – основне спортивне харчування при наборі маси. Здавалося б, все просто, тренуйся, їж спортпіт і ростимеш. Почасти це твердження вірне, але диявол криється у дрібницях. Коли краще пити протеїн, який, скільки його потрібно, щоб отримати максимальний ефект.
Найчастіше ці питання виникають у новачків, які лише починають ходити до тренажерної зали. Давайте розберемося з одним з найнагальніших з них - коли краще пити протеїн для набору м'язової маси. Ми докладно розберемо інформацію - как принимать протеин ?, щоб ви розуміли не тільки коли треба вживати спортивне харчування, але й чому краще це робити в той чи інший момент дня.
СКІЛЬКИ ПОТРІБНО ПИТИ ПРОТЕЇНУ І ЧИ ПОТРІБНО ЙОГО ПРИЙМАТИ ВЗАГАЛІ
Для повного розуміння, коли краще пити протеїн, варто зайти трохи здалеку і розібратися в елементарних основах біохімії. Два основних компоненти в харчуванні при наборі м'язової маси - білки та вуглеводи. Найчастіше, новачки нехтують останнім, спираючись лише на білкову складову. При цьому вони можуть закидати в себе неймовірну кількість протеїну марно.
При правильному режимі харчування для набору м'язової маси чоловікові необхідно 1,5-2 г білка на кілограм сухої маси тіла. Для жінок норма білка нижча. При наборі м'язової маси рекомендується вживати 1-1,2 г на кілограм сухої маси тіла.
Проста математика. Якщо чоловік важить 70 кілограм і хоче набрати масу, йому необхідно отримувати від 105 до 140 грам білка на день. У 100 г відвареної курячої грудки міститься 30 г білка. Для закриття добової норми такому чоловікові необхідно від 350 до 500 г філе. Це небагато, але на довгій дистанції такий раціон швидко починає набридати. Та й запхати в себе таку кількість їжі іноді проблематично.
У протеїні міститься від 70 до 95% білка. Це серйозно полегшує закриття норми білка. Спортивним харчуванням рекомендується отримувати до 50 г білка щодня. Решту варто набирати їжею. Таке співвідношення – ідеальний баланс. Тобто на день варто вживати близько 60 г протеїну, які доцільно розбити на дві порції.
КОЛИ КРАЩЕ ПРИЙМАТИ ПРОТЕЇН
Якщо ви не професійний бодібілдер, то відповісти на це запитання можна однією фразою: коли завгодно. При дотриманні калоража, БЖУ та програми тренувань м'язова маса все одно зростатиме. Проте, виникає питання ефективності. І для максимальної ефективності за часом прийомів їжі та протеїну необхідно стежити.
Процес масонабору триває не так під час тренувань, як під час відпочинку. Тому протеїн треба пити щодня. Усі дні спортсмена поділяються на два типи:
- день тренування;
- день відпочинку.
І в залежності від дня оптимальний час прийому протеїну відрізняється. Тому розберемо кожен із них окремо.
ЯКІ ВИДИ ПРОТЕЇНУ ІСНУЮТЬ
Спочатку варто розібратися в тому, які види протеїну існують. Справа в тому, що в залежності від виду оптимальний час прийому змінюється. Зараз існує безліч різновидів, але виділяється чотири основні:
- Сироватковий. Найпопулярніший і наймасовіший, має повний амінокислотний профіль.
- Казеїн. Виготовляється на основі молока, має повний амінокислотний профіль. Але засвоєння відбувається значно повільніше, забезпечуючи організм амінокислотами тривалий час. Протипоказаний при непереносимості лактози.
- Соєвий. Рослинний протеїн, відчутно дешевше за інших, але не має повного амінокислотного профілю.
- Ізолят. Вміст білка сягає 95%, але відчутно дорожче інших. Чистіший продукт. Зазвичай використовується спортсменами при індивідуальній непереносимості сироваткового протеїну.
Більшість спортсменів використовують сироватковий протеїн – це золота середина.
