Самовар тульський – символ російського чаювання. Раніше процес кип'ятіння води міг займати годину, тому що обладнання нагрівалося дровами або тирсою. За цей час у дружньому колі встигли обговорити всі нагальні питання. Але прогрес не стояв на місці, й у 20 столітті змінився навіть традиційний тульський самовар.
Сьогодні немає необхідності підпалювати тріску або знаходити тверде паливо. На ринок виходять електричні самовари, які можуть кип'ятити воду завдяки вбудованому в корпус нагрівальному елементу.
Електричні самовари з'явилися торік у СРСР. У них використовується ТЕН, що приводиться в дію від стандартної напруги 220 Вольт. Творці зберегли традиційні форми і отримали великий електрочайник, здатний трохи більше часу утримувати тепло і нагрівати маленький, призначений для заварювання, якщо розташувати його зверху. Придбати самовар можна на сайті samovarkino.ru.
Вже перші моделі електросамоварів були прості в експлуатації та догляді, рідко ламалися та були досить безпечними. Ці властивості не втрачені й у наші дні. Практично всі сучасні виробники поставляють ринку конструкції з автоматичним відключенням. Однак покупцю не завадить переконатися, що прилад успішно пройшов запропоновані випробування, що підтверджується наявністю сертифікатів відповідності стандартам якості та безпеки.
Комбіновані самовари можна топити дровами, вугіллям та підключати до електромережі. Це стає можливим через застосування ТЕН, що огинає розточувальну трубу.
Деякі технічні аспекти
За кольором самовари можуть бути золотими, срібними та червоними. Це залежить від вибраного матеріалу виготовлення. Найчастіше виробництво самоварів йде латунь. Цей метал не створює проблем у догляді та здатний тривалий час зберігати температуру нагрітої води. Вироби мають яскравий золотистий колір. З нержавіючої сталі найчастіше роблять величезні буфетні самовари об'ємом від 25 до 50 літрів. Деякі моделі покриваються нікелем або міддю, що дає красивий сріблястий або червонуватий відтінок.
При виборі обсягу слід орієнтуватися кількість людей, які можуть використовувати самовар. Для невеликої компанії достатньо 2-5 літрів. Якщо народу буде більше, то розумно підібрати модель об'ємом 7-10 літрів. Чим він більший, тим більший термін самовар зберігатиме температуру.
