Протягом 2016 року світовий молочний ринок залишиться слабким, повідомляє останній звіт Rabobank.
За даними звіту ціни падають на 15%, така обставина пов'язана з великими обсягами виробництва молока в ЄС і зниженням попиту країн-імпортерів, в тому числі Китай і ринки, залежні від масла.
В експортних регіонах в цьому році виробництво молочної продукції знизиться. На внутрішньому ринку поліпшення попиту призведе до зниження експортних надлишків, в результаті виробництво зросте до необхідного для торгівлі рівня.
Експерти Rabobank вважають, що слабкий євро і сильний експорт в ЄС, призведуть до відстрочення зниження цін на світовому ринку. Виробництво молока в США знизиться і в 2017 році збережеться на тому ж рівні. Фінансові проблеми протягом року очікують фермерів Нової Зеландії, пов'язані з низькою закупівельною ціною на молоко.
