Навіть найдосвідченіший кальянник, не може знати все про тютюни для кальяну. Виходять нові суміші, на ринку з'являються нові виробники. Постійний розвиток, практика, допоможуть розібратися і лише методом проб вдасться визначити для себе найкращі види тютюну. Для того, щоб визначитися який варіант замовити у закладі, або придбати хороший кальянний тютюн для домашнього використання, слід ознайомитися з основними характеристиками, сортами, популярними смаками.
Вибір тютюну для кальяну: критерії
Професійні кальянники починають підбір суміші для куріння з визначення сорту тютюну за міцністю.
На ринку популярні такі варіанти:
- Вірджинія - відрізняється великою нарізкою листя;
- Берлі – дрібні шматочки;
- Орієнтал – середня нарізка листя тютюну.
Крім сорту тютюнового листя критеріями вибору є:
- Міцність тютюну для кальяну. Визначається вмістом нікотину. Чим більше речовини, тим більше відчуття смаку. Рівень нікотину впливає і на організм, надто велика доза б'є по серцево-судинній системі, легеням формує залежність. Тому прийнято екстра міцні варіанти змішувати з іншими, робити приємні для куріння мікси. Один і той самий виробник може випускати продукцію різної міцності На ринку представлені й тютюнові рішення, на основі рослинних компонентів, чаю. Рівень міцності можна регулювати у процесі виробництва та залежить він від технології. Якщо листя промивають (на упаковці вказують - washed), це знижує показник, якщо ні (unwashed) залишається високим;
- Нарізка тютюну для кальяну. Залежно від сортів, крупність листа може відрізнятись. Це відображається на забиванні чаші. Занадто велике листя подрібнюють ножем перед підготовкою;
- Рівень димності. Хороший варіант має забезпечувати ароматні клуби диму. Це створює особливу атмосферу, можливість робити різноманітні трюки. Димність визначає не так нарізка, як співвідношення сиропу з додаванням ароматизаторів (вимочка листя);
- Жаростійкість. Якісний табак для кальяна повинен добре переносити високу температуру від жару. Кількість вугілля на фользі, у бачі чи калауді визначається саме жаростійкістю продукції. Важливо, зменшити його, якщо відчувається гіркий післясмак. Кальянники навчилися правильно використовувати жаростійкість, регулювати її за допомогою силіконової чаші, пристроїв контролю жару. На показник впливає і кількість сиропу, розмір листя, швидше за все, горить суміш на основі Вірджинія.
- Вологість. Найсмачніший – це насичений ароматом варіант. На це впливає вимочка листя із застосуванням ароматизатора та патоки. Чим більша вологість, тим яскравіше можна відчути кожен компонент суміші. Однак, занадто велика кількість сиропу може суттєво знизити міцність, краплі потраплятимуть у конструкцію;
- Передача смаку. Топ серед продукції – це натуральні варіанти. Хоча хімічна продукція також може бути яскравою та насиченою. Окремі виробники відмінно виробляють мікс, інші спеціалізуються на моно смаках. В основному за те, наскільки смачний тютюн для кальяну відповідають ароматизатори, їх кількість та якість.
Вибір оптимальної суміші залежить від досвіду, переваг курця. Фірмові тютюни для кальяну та їх міцність, характеристики та різноманітні аромати дозволяють знайти найкращий варіант, насолодитися улюбленою м'ятою, чорницею, ароматом пирога чи кави. При покупці важливо звертати увагу на цілісність упаковки, її герметичність і оригінальність продукції.
