Жасмин - благоухающий аромат в саду

Душистый, ароматный, пахучий жасмин. Его название исходит от персидского языка, от имени Ясмин, которое обозначает «душа, несущая энергию, и сохраняет жизнь». Многие народы верят в магическую силу цветка и называют так своих детей. Например, арабы дают девочкам такое имя потому, как они считаются ответственными за домашний очаг, нуждаются в силе и здоровье. Популярный алжирский писатель Мохаммед Мулессегуль взял псевдоним – Ясмина Хадра.

В христианстве цветок ассоциируется с Девой Марией. Есть легенда, что жасмин – это ангел, решившийся остаться на земле и даровать людям любовь, надежду и свет.

Описание

Вечнозеленый кустарник из рода Маслиновые с махровыми или гладенькими белыми цветами в виде звезд. Они собраны в щитки, в скором времени превращаются в ягоды. Представители этого семейства любят теплый климат и субтропические широты. Но, его родиной считается Индия и Аравия.
Существуют саженцы жасмина следующих видов:

1. Крупноцветковый - декоративное растение, которое применяется для ароматизации чая;
2. Жасмин Биса, который произрастает на склонах Западного Китая, на берегу рек;
3. Растение многоцветковое;
4. Голоцветковый;
5. Лекарственный;
6. Жасмин индийский или аравийский;
7. Карликовый куст;
8. Прибрежный золотой;
9. Лесное растение.

Преимущества

Нежность и маслянистость определяют весомую пользу жасмина.

1. Содержание эфирных масел, которые помогают ему благоухать ароматами;
2. Сохранение кислот – муравьиной, салициловой, бензойной. Они обладают противовоспалительным действием, утоляют боли и спазмы;
3. Жасминовое масло хорошо воздействует на кожу лица. Устраняет угревую сыпь и прыщи;
4. Целебными свойствами обладает сироп жасмина. Его употребляют внутрь от гепатита, варикоза и воспалений. Как приготовить? Надо собрать упавшие цветки. Отделив их, нужно залить подсоленной водой (большая ложка на литр жидкости). После 30 минут надо слить воду и отложить лепестки на поднос. Отдельно, надо закипятить воду, растворив в ней сахар до состояния карамели. В горячую массу следует кинуть высушенные лепестки и томить под закрытой крышкой в течении 20 минут. После дать остыть. Всю смесь надо сбить блендером до однородного состояния.
   Сохранять сироп надо в темном прохладном месте.
5. Также готовят волшебный нектар от бронхита.

Жасмин – волшебное растение, которое покоряет не только своим ароматом, но и массой лечебных свойств.