Правильний вибір келиха може вплинути на смак і аромат напою. У цій статті ми поділимося з вами основними правилами вибору келихів для різних напоїв, щоб допомогти вам створити ідеальне поєднання смаків та ароматів у будь-якій ситуації.
Вибір келихів на сайті https://posuda-steklo.com.ua/ залежить від багатьох факторів, включаючи тип напою, який ви збираєтеся наливати в них, а також ваш особистий смак і стиль.
Враховуйте тип напою
Вибирайте келихи для напоїв уважно, щоб розкрити їх аромати та смак.
Келих для червоного вина
Для вина вибирайте келихи із широкою чашею для червоного вина та меншою чашею для білого вина. Також пам'ятайте, що келихи для червоного вина повинні мати більший об'єм, щоб вино могло "дихати".
Келих для шампанського
Для шампанського та ігристого вина вибирайте келихи з вузькою чашею, щоб зберегти газовану воду та розкрити аромати.
Келих для віскі
Для віскі вибирайте келихи з невеликим об'ємом, щоб концентрувати аромати та посилити смак.
Келихи для коктейлів
Для коктейлів вибирайте келихи в залежності від виду коктейлю. Наприклад, келихи для Мартіні повинні мати конічну форму для збереження прохолоди, а келихи для Дайкірі – форму круглої чаші, щоб наголосити на ароматах фруктів.
Келих для пива
Для пива вибирайте келихи з різними формами, залежно від виду пива. Наприклад, келихи для елю повинні мати вузькі чаші для збереження ароматів хмелю, а келихи для табору – ширші чаші для підкреслення свіжості.
Також не забувайте про спеціальні келихи для коньяку, текіли та інших напоїв.
Келих для коньяку
Келихи для коньяку повинні мати вузький верх та широке дно, щоб розкрити аромат та смак напою.
Келих для текіли
Келихи для текіли повинні мати форму чашки та солоний обідок для посилення смаку.
Келихи для фруктових коктейлів
Келихи для фруктових коктейлів та соків можуть мати різні форми залежно від типу коктейлю, вони часто використовуються у барах та ресторанах.
Враховуйте матеріал
Келих із металу
Келихи можуть бути виготовлені з різних матеріалів, Керамічні келихи добре зберігають температуру напою, проте вони більш важкі та менш прозорі, що може заважати насолоді напоєм. Келихи з металу та пластику, як правило, використовуються для сервірування напоїв на відкритому повітрі, для пікніків та барбекю.
Найбільш поширені матеріали - це скло, кришталь і кришталеве скло, що набирає популярності.
Келихи зі скла доступні та широко використовуються завдяки своїй легкості, міцності та прозорості та добре передають світло, що дозволяє насолоджуватися кольором та яскравістю напою. Ці келихи не впливають на смак напоїв і можуть бути прикрашені різними візерунками, що робить їх привабливішими.
Келихи зі скла
Келихи з кришталю, навпаки, вважаються більш розкішними, але й крихкими. Однак завдяки своїй красі та кришталевій прозорості кришталеві келихи завжди вважалися цінною прикрасою на будь-якому столі. Крім того, кришталеві келихи здатні відбивати світло, створюючи додатковий ефект блиску.
Келихи з кришталю
Келихи з кришталевого скла найбільш тонкі та прозорі, завдяки чому келих виглядає більш витончено та елегантно. У складі немає свинцю, нині для виробництва кришталевого скла часто використовують інші металеві оксиди, такі як кремній і титан.
Міцність кришталевого скла означає, що воно може витримати велику кількість циклів миття в посудомийній машині. Це робить його ідеальним для щоденного використання, тому що його можна легко мити, і воно довгий час виглядатиме як нове.
Келихи для щоденного використання
Незалежно від того, який матеріал вибраний для келиха, дуже важливо, щоб він був якісним та безпечним для використання. Перед покупкою необхідно перевірити келих на наявність тріщин та сколів, а також ознайомитися з інструкцією з догляду за посудом, щоб келих довго зберігав свій декоративний вигляд та свої властивості.
