За более чем 175 тыс. евро были проданы на аукционе в северной Италии два килограмма белых трюфелей. Все доходы от продажи пойдут на благотворительность, как сообщает зарубежное издание PAP.
В ходе аукциона были проданы самые известны трюфеля из Альб. В торгах принимали участие через видеоконференцию.
900 граммов проданы за 100 тыс. евро в Гонконг. В свою очередь, китайский повар, владелец сети ресторанов в США, купил лакомство весом 520 граммов за 33 тыс. евро. Итальянский торговец заплатил 12 тыс. евро за три куска весом в 620 грамм, а парламентарий региона Неаполя купил два гриба стоимостью 11000 евро.
В этом году цена на эксклюзивный продукт гораздо выше из-за малого количества урожая.
Выручка от аукциона в Пьемонте пойдет на благотворительность в больницу центр детей-сирот и бедных молодых мам в Гонконге.