Суші та роли – популярна страва південно-східної кухні, винайдена китайськими моряками, для збереження свіжої риби її пересипали рисом. Сьогодні це популярний сегмент фаст-фуду та ресторанної кухні.
Основним компонентом і ролів та суші є рис, але суші – це рисова основа, на яку покладено начинку, а роли – це нарізаний рулет, що складається з декількох компонентів (рис, морепродукти, огірок тощо)
Роли і суші, замовити які можна на сайті https://onlysushi.com.ua/, завдяки безлічі компонентів, що входять, багаті мікроелементами і вітамінами. Основними серед них є кальцій, магній, калій, фосфор, йод, вітаміни групи А, В, К, С та ряд інших.
Калорійність суші та ролів залежить від їх складу. Наприклад, у 100 грамах ролі «Каліфорнія» міститься всього 100 ккал. Інші варіанти ролів можуть бути набагато калорійнішими - від 100 до 400 ккал.
МОЗУ нагадує, що при порушенні технології приготування суші та ролів та використанні неякісних або зіпсованих продуктів виникає ризик отруєння та гельмінтозів. Крім того, висока концентрація солі у складі соєвого соусу та солоних рибопродуктів можуть сприяти розвитку гіпертонії та захворювання нирок та суглобів. Висока концентрація йоду може спричинити збій у роботі щитовидної залози та зміну рівня гормонального фону. Риба і морепродукти мають властивість накопичувати у собі токсини, які у місці їх проживання. При вживанні великої кількості морепродуктів можуть виявлятися такі симптоми, як головний біль, слабкість, нудота.
Споживання суші необхідно обмежити за наявності таких захворювань, як цукровий діабет, гастрит, холецистит, панкреатит та патології органів шлунково-кишкового тракту, гострих інфекційних захворювань.
Роли та суші, куплені в магазині або приготовані самостійно, повинні зберігатися в домашньому холодильнику не більше 1 доби, неприховане впакування продуктів з магазину необхідно використовувати протягом зазначеного на етикетці терміну придатності.
При покупці готових суші та ролів у магазині, зверніть увагу на умови зберігання – вони повинні відповідати умовам зберігання зазначеним виробником на етикетці, терміни придатності, стан упаковки – вона має бути герметичною, не здутою, без слідів патьоків.
Замовляти готову їжу на будинок по інтернету рекомендується в добре відомих вам місцях, де ви вже були і куштували продукцію. Виберіть найближчий ресторан, бажано той, який знаходиться у вашому районі. Перш ніж зробити замовлення, зателефонуйте по телефону ресторану, а не за вказаним на сайті та уточніть, чи роблять вони доставку продукції на замовлення і чи правильний телефон вказаний на сайті доставки. Під виглядом реально існуючого ресторану в інтернеті можуть бути сайти-двійники, що реалізують продукцію сумнівної якості та небезпечну для життя та здоров'я. У цьому випадку є ризик зробити замовлення на доставку їжі шахраям і наслідки можуть бути непередбачуваними
