Многие, наверняка, не раз слышали, что льняное масло называют «русским золотом». Этот народ гордится данной сельскохозяйственной продукцией. Стоит отметить, что несколько веков назад льняное масло производили в большом количестве. Сейчас несмотря на пользу этой продукции, его доля рынке составляет всего 0,03 процента.
Данный продукт стали использовать во времена Гиппократа. Люди уже в то время знали о целебных свойствах льняного масла. Его использовали при воспалительных процессах в ЖКТ, лечении ожогов.
Русские крестьяне употребляли этот ценный продукт каждый день. Им заправляли каши, добавляли в картофель, смазывали лепешки и блины. Также с помощью этого масла и муки готовили различные блюда на праздники.
В настоящее время льна выращивают гораздо меньше, в первую очередь, это связано с тем, что данная культура требует более высоких трудозатрат.
Получают масло из семян льна. При этом отжим происходит при температуре, не превышающей 45 градусов. Если воспользоваться методом горячего отжима, то количество продукции может увеличиться, но вот ценные компоненты будут полностью разрушены. Последний способ применяется только для изготовления масла, которое будет использоваться для производства различных красок и линолеума.
В состав льняного масла холодного отжима https://maselko.shop/product/lnyanoe-maslo/ входят следующие полезные компоненты:
- олеиновая кислота,
- гамма-линоленовая и линолевая кислоты,
- насыщенные жирные кислоты,
- токоферол.
Льняное масло: выбрать качественную продукцию и не ошибиться
Перед тем как купить масло льняное, необходимо узнать, на что следует обратить внимание при покупке. Для начала нужно знать, что продукция должна быть прозрачной, иметь слегка терпкий и в то же время мягкий вкус. Если в масле присутствует неприятная горечь, то это говорит о нарушении в технологии производства или несоблюдении правил перевозки и хранения продукции. Если Вам не повезло, и Вы все-таки приобрели льняное масло с горечью, то ни в коем случае его не употребляйте.
Масло также не рекомендуется покупать в больших емкостях. После того как Вы вскроете упаковку, его следует быстро использовать. В противном случае оно очень быстро прогоркнет и окислится.
Где узнать на льняное масло цену?
Если Вы еще не нашли надежный магазин, где можно масло льняное приобрести, то мы рекомендуем обратиться в компанию «Маселко». Этот производитель действительно заботиться о здоровье каждого клиента.
