Листовий чай: які види бувають і як заварювати?

Листовий чай - це безліч видів, серед яких є як класичні варіанти, так і досить незвичайні, рідкісні. Чай може бути чорним, зеленим, білим, а також трав'яним, фруктовим та ягідним.

В інтернет-магазині Tea Sky дуже широкий асортимент – тут ви можете замовити листовий чай із різних куточків світу. Тут є все для чайної церемонії: різні види чаю, посуд і навіть солодощі. Але й любителі кави не залишаться поза увагою – у продажу є різні види цього тонізуючого напою.

Види листового чаю

У продажу є різні види листового чаю:

1. Чорний чай. Такий напій виходить завдяки тому, що чайне листя проходить процес окислення, завдяки чому він набуває насиченого темного відтінку. Чорний чай можна пити у чистому вигляді – його можна заварювати міцним або більш делікатним. Часто в напій додають лимон, молоко, мед та цукор, добре поєднується з фруктами та ягодами, а також травами. Замовити різні види чорного чаю можна за посиланням: https://tea-sky.com.ua/uk/product-category/chornij-chervonij-chaj/ ;

2. Зелений чай. Листя проходить мінімальну обробку, тому смак більш трав'янистий, освіжаючий, з різними нотками. Зелений чай дуже корисний для здоров'я, хоч у ньому також є певна кількість кофеїну;

3. Трав'яний чай. У такому напої не буде кофеїну, оскільки він створений не на основі чорного чи зеленого чаю. У складі можуть бути різні трави, квіти, також фрукти, ягоди. Кожен напій має свій смак та аромат, а також цілющі властивості завдяки тим чи іншим компонентам. Але це завжди багато вітамінів та корисних речовин;

4. Фруктовий чай. Він створюється на основі каркаде - це пелюстки суданської троянди, які надають напою червоного відтінку, а також роблять його трохи кислим. Каркаде відмінно поєднується з різними фруктами, як цитрусові, яблука, смородина, калина, обліпиха, екзотичні фрукти. Всі разом створюють неймовірний чайний ансамбль, в якому кожен смак та аромат доповнюють один одного та поєднуються між собою.

Окремо хочеться виділити пуери та улуни. Це неймовірні чаї, які бувають і чорними, і зеленими. У продажу є навіть рідкісні варіанти з тривалим дозріванням.

Як правильно заварювати чай?

Який би варіант чаю ви не вибрали, його потрібно правильно заварювати:

1. посуд повинен бути скляним або керамічним;

2. посуд слід сполоснути окропом, щоб чай прогрівся і віддав весь свій смак та аромат;

3. першу протоку слід злити, щоб прибрати все сміття та пил;

4. кожен вид чаю наполягає певний час – важливо це враховувати, щоб не отримати надто гіркий чи кислий напій.

За смаком у чай можна додавати різні підсолоджувачі.