На современной кухне представлены разнообразные устройства для приготовления блюд. Газовая плита давно обрела популярность, она практична в использовании и проста в уходе. Прибор считается традиционным для приготовления кулинарных шедевров. Рассмотрим, на что обратить внимание при выборе газовой плиты.
Основные критерии при выборе
От технических параметров зависит удобство во время использования. Выбирая кухонные газовые плиты, учитывайте:
- Количество конфорок. Модели с 4 элементами самые популярные и востребованные. Для небольшой семьи подойдет плита с 2 конфорками. От количества элементов зависит, сколько блюд можно готовить одновременно.
- Материал решеток. Их изготавливают из чугуна, стали или эмали. Первый вид массивный, износоустойчивый. Стальные решетки выдерживают большую нагрузку, но сложны в уходе. Эмалированные элементы требуют бережного обращения, от острых предметов царапаются.
- Покрытие варочной панели. Поверхности изготавливают из закаленного стекла, нержавеющей стали или эмали. От вида покрытия зависят способы очистки и ухода за плитой. В тренде приборы с поверхностями из закаленного стекла.
- Объем и вид очистки духовки. Первый параметр влияет на количество блюд, которые можно приготовить. Распространенные виды очистки — пиролитическая и с помощью пара. В первом случае жир и остатки еды сгорают под воздействием температуры, хозяйке остается смести пепел. При очистке паром в емкость набирается вода и ставится в разогретую духовку. Жир расплавляется под действием температуры и легко убирается.
Кухонная газовая плита приобретается на долгий срок, внимательно относитесь к вопросу выбора устройства.
Функционал приборов
Производители стараются создать максимально удобные устройства. От функционала зависят возможности газовой плиты. Обратите внимание на:
- Подсветку духового шкафа. Она позволяет следить за готовностью блюд, не открывая дверцу. Некоторые виды выпечки «садятся» при поступлении холодного воздуха.
- Электроподжиг. Функция может распространяться на духовку и варочную поверхность. Достоинство — не нужно использовать спички или зажигалку для поджига.
- Контроль газа. Наличие этой функции повышает уровень безопасности во время эксплуатации. При неисправности оборудования плита не включится, риск пожара или взрыва сводится к минимуму.
- Наличие гриля и таймера. Благодаря первому режиму можно запекать мясо с румяной корочкой. Гриль — отличная функция для поклонников правильного питания. Таймер оповестит хозяйку об окончании приготовления.
При выборе газовой кухонной плиты учитывайте размеры и цвет. В маленькие помещения подойдут компактные модели, а в просторные — габаритные. Светлые оттенки визуально расширяют пространство кухни, а темные — элегантно дополняют комнату.
Ориентируйтесь на дизайн помещения. Газовая плита должна сочетаться с элементами интерьера, например, с мебелью или цветом стен. Учитывайте все характеристики при выборе устройства, чтобы не потеряться среди ассортимента.
